Espectroscopía Raman combinada con modelos multivariados para la determinación de la adulteración de aceite de oliva extra virgen

Investigador Principal: Oblitas Cruz Jimy Frank

Sede:
Trujillo San Isidro

Recursos Humanos:
Navarro Torrejon María Cecilia (es)

Objetivo Específico:
Desarrollar un método de análisis basado en espectroscopia Raman para la cuantificación de mezclas de aceite de oliva, basados en modelos de machinelearning.

Cronograma:
30/10/2023 - 30/08/2024 (Sujeto a cambios debido al desarrollo del proyecto)

Presupuesto:
S/.6,030.00

Entidad Financiera:
UPN

Avance:
En ejecución