Carrera de
Ingeniería Agroindustrial

Formar Ingenieros Agroindustriales éticos y con espíritu emprendedor que se desempeñen en organizaciones vinculadas a la agroindustria contribuyendo con la innovación de productos y procesos para el desarrollo sostenible de la sociedad

OE1: Trabajar en equipos multidisciplinarios integrando cadenas de valor basadas en actividades de transformación, comercialización y gestión de productos y servicios en organizaciones vinculadas al sector agroindustrial.
OE2: Participar activamente en la investigación, desarrollo e innovación de productos y procesos, asimismo en la implementación de proyectos agroindustriales, contribuyendo con el desarrollo sostenible de la sociedad.
OE3: Desarrollar soluciones efectivas con responsabilidad y ética, aplicando el conocimiento moderno basado en el perfeccionamiento profesional permanente.

1. Conocimientos de Ingeniería: La capacidad de aplicar conocimientos de matemáticas, ciencias e ingeniería en la solución de problemas complejos relacionados a las áreas de la Ingeniería Agroindustrial.
2. Investigación: La capacidad de conducir estudios de problemas complejos relacionados a la Ingeniería Agroindustrial usando conocimientos basados en la investigación y métodos de investigación incluyendo el diseño y la conducción de experimentos, el análisis y la interpretación de información, y la síntesis de información para producir conclusiones válidas.
3. Diseño y Desarrollo de Soluciones: La capacidad de diseñar soluciones para problemas complejos relacionados a la Ingeniería Agroindustrial y diseñar sistemas, componentes o procesos para satisfacer necesidades deseadas dentro de restricciones realistas en los aspectos de salud pública y seguridad, cultural, social, económico y ambiental.
4. Trabajo Individual y en Equipo: La capacidad de desenvolverse eficazmente como individuo, miembro o líder de equipos multidisciplinarios.
5. Análisis de Problemas: La capacidad de identificar, formular, buscar información y analizar problemas complejos relacionados a la Ingeniería Agroindustrial para llegar a conclusiones fundamentadas usando principios básicos de matemáticas, ciencias naturales y ciencias de la ingeniería.
6. Ética: La capacidad para aplicar principios éticos y comprometerse con la ética profesional y las responsabilidades y normas de la práctica de la ingeniería.
7. Comunicación: La capacidad de comunicarse eficazmente, mediante la comprensión y redacción de informes y documentación de diseño, la realización de exposiciones, y la transmisión y recepción de instrucciones claras.
8. Medio Ambiente y Sostenibilidad: La capacidad de comprender y evaluar el impacto de las soluciones a problemas complejos relacionados a la Ingeniería Agroindustrial en un contexto global, económico, ambiental y social.
9. Aprendizaje Permanente: El reconocimiento de la necesidad del aprendizaje permanente y la capacidad para encararlo en el más amplio contexto de los cambios tecnológicos.
10. Ingeniería y Sociedad: La capacidad de aplicar el razonamiento informado mediante el conocimiento contextual para evaluar cuestiones sociales, de salud, de seguridad, legales y culturales y las consecuentes responsabilidades relevantes para la práctica profesional de la ingeniería.
11. Uso de Herramientas Modernas: La capacidad de crear, seleccionar y utilizar técnicas, habilidades, recursos y herramientas modernas de la ingeniería y las tecnologías de la información, incluyendo la predicción y el modelamiento, con la comprensión de sus limitaciones.
12. Gestión de Proyectos: La capacidad de demostrar el conocimiento y la comprensión de los principios de gestión en ingeniería y la toma de decisiones económicas, y su respectiva aplicación.